Giá cà phê trong nước hôm nay ở mức 102.500 – 103.300 đồng/kg. Tính chung cả tuần, giá trong nước giảm tới 9.000 đồng/kg, do bắt đầu thu hoạch rộ trở lại. Giá thế giới đồng loạt giảm, với robusta giảm 5,9% còn arabica giảm 1,6% trong tuần.

Khi biến đổi khí hậu đe dọa giống arabica vốn được dùng cho những dòng cà phê cao cấp, nông dân trồng robusta tại Brazil đang đầu tư mạnh vào kỹ thuật thu hoạch và phơi sấy nhằm tạo ra loại robusta chất lượng cao, chinh phục cả những người tiêu dùng khó tính nhất.

Quốc gia này đặt mục tiêu sản xuất 1,5 triệu bao robusta đặc sản (60 kg/bao) mỗi năm vào 2032, cao gấp 150 lần so với mức hiện tại.

Từ đầu năm đến nay, xuất khẩu cà phê Việt Nam duy trì đà tăng trưởng ở hầu hết các chủng loại. Đặc biệt, cà phê chế biến đã trở thành động lực tăng trưởng mới.

Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của Việt Nam trong 11 tháng năm 2025 đạt 64,01 tỷ USD, tăng 12,6% so với cùng kỳ và chính thức vượt kỷ lục năm 2024.

Ấn Độ là quốc gia sản xuất đường lớn thứ hai thế giới. Trong hai tháng đầu vụ 2025/26 (bắt đầu từ ngày 1/10), sản lượng đường của Ấn Độ đã tăng 43% so với cùng kỳ năm ngoái, nhờ tỷ lệ thu hồi cải thiện và tiến độ ép mía nhanh hơn tại các bang sản xuất lớn.

Trong phiên giao dịch ngày 12/2/2025, giá quặng sắt kỳ hạn tăng, do nhu cầu cơ sở hạ tầng và tiêu thụ thép ổn định, bù đắp cho dữ liệu kinh tế yếu kém của Trung Quốc.

Ngày 2/12, thị trường thép trong nước giữ nguyên giá bán, trong khi giá quặng sắt trên thị trường quốc tế tiếp tục mở rộng đà tăng nhờ nhu cầu lớn đối với hàng hóa chất lượng trung bình. Trên sàn giao dịch Tương lai Thượng Hải, giá thép chuẩn ghi nhận xu hướng tăng, phản ánh tâm lý tích cực từ thị trường nguyên liệu sản xuất thép.

Giá lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) ngày 2.12.2025 tiếp tục duy trì trạng thái trầm lắng khi thị trường bước vào giai đoạn giao mùa giữa vụ Thu Đông đã kết thúc và vụ Đông Xuân chưa vào cao điểm. Hoạt động giao dịch trong khu vực diễn ra chậm rãi, nguồn cung bị gián đoạn cục bộ và thương lái chủ yếu thu mua với lượng vừa phải để hoàn tất các đơn hàng còn tồn thay vì đẩy mạnh gom hàng mới.