Giá cà phê trong nước hôm nay ở quanh mức 124.200 – 124.700 đồng/kg. Tổ chức Nghiên cứu Cà phê thế giới World Coffee Research (WCR) và Viện Khoa học Nông Lâm Tây Nguyên (Forestry Science Institute, WASI) vừa cùng công bố mối quan hệ đối tác mới vì mục tiêu tạo ra các giống cà phê robusta cải tiến nhằm đảm bảo sản lượng xuất khẩu cà phê robusta lâu dài.
Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê robusta hàng đầu thế giới với khoảng 640.000 ha. Cà phê tạo ra hơn 5 tỷ đô la doanh thu xuất khẩu trong mùa vụ 2023/24 và chiếm hơn 12% GDP nông nghiệp của Việt Nam. Sự hợp tác này đánh dấu một bước tiến thú vị hướng đến việc thúc đẩy các đổi mới về cà phê nhằm giúp người nông dân Việt Nam cải thiện năng suất, chất lượng, khả năng chống chịu khí hậu cũng như khả năng chống chịu sâu bệnh cho cà phê.
Trên thị trường thế giới, giá robusta kỳ hạn tháng 3/2025 trên sàn London tăng 32 USD, ở mức 5.232 USD/tấn. Giá arabica giao cùng kỳ hạn trên sàn New York tăng 4,05 cent/lb chốt ở 334,15 US cent/lb.
Các thông tin nổi bật:
- Giá arabica tăng lên mức cao nhất lịch sử, do các nhà giao dịch lo lắng về triển vọng mùa vụ của Brazil, sau khi Volcafe – một trong những nhà giao dịch lớn nhất thế giới, cắt giảm dự báo sản lượng arabica của nước này trong niên vụ 2025/26.
- Báo cáo của Volcafe cho thấy, sản lượng cà phê arabica của Brazil niên vụ 2025/26 chỉ đạt 34,4 triệu bao, giảm mạnh so với dự đoán trước đó, khiến giá bật tăng. Dự báo của Volcafe bị cắt giảm 11 triệu bao do tỷ lệ đậu quả cao sau hạn hán năm nay. Do đó, Volcafe dự kiến thâm hụt cà phê toàn cầu lần thứ năm liên tiếp chưa từng có trong niên vụ 2025/26 là 8,5 triệu bao.
- Chuyên gia Nguyễn Quang Bình nhận định, sự bất thường của giá trên các sàn giao dịch cà phê do thị trường có nhiều yếu tố rủi ro, khiến các nhà xuất khẩu cà phê không bán trên sàn giao dịch hàng hoá nhiều, tạo cơ hội cho đầu cơ đẩy giá lên.
- Trong năm 2024, giá cà phê đã tăng vọt tới 80% còn bởi lo ngại về triển vọng vụ mùa ở Việt Nam. Giá tăng giúp người nông dân tăng thêm thu nhập, nhưng cũng là thách thức đối với các nhà giao dịch. Ngoài ra, khi giá tăng lên sẽ khiến một số người uống cà phê chuyển sang loại rẻ hơn. Điển hình như doanh số bán hàng của Nestle NESN.S yếu kém và bị mất thị phần hồi đầu năm khi người uống cà phê chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.
- Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2024/25 của Việt Nam đạt 30,1 triệu bao (loại 60kg), tăng 2,6 triệu bao so với niên vụ 2023/24. Sản lượng tăng kéo theo xuất khẩu dự kiến đạt 26,9 triệu bao, tăng 380.000 bao so với dự báo ban đầu của USDA và cao hơn 2,52 triệu bao so với vụ 2023/24.
Nhanhieuviet (Theo Vinanet/VITIC, Reuters - Link gốc)