Giá thịt lợn tại Trung Quốc đã tăng vượt mức 50 CNY (7,07 USD)/kg trong tuần vừa qua do nhu cầu tăng mạnh khi thời tiết trở lạnh. Điều này khiến cho tình trạng thiếu hụt nguồn cung càng thêm trầm trọng.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Trung Quốc, giá bán lẻ thịt lợn đã tăng 9,2% trong tuần tới 16/10, vượt tất cả những kỷ lục trước đây. Số lượng lợn ở Trung Quốc đã giảm hơn 40% do dịch tả kéo dài.
Ngày 25/10, giá lợn hơi tại một số tỉnh phía Nam Trung Quốc (Tứ Xuyên, Quảng Đông và Phúc Kiến) đạt 44 CNY/kg. Giá trung bình trên toàn quốc là 40,4 CNY, gấp hơn 5 lần so với giá lợn hơi ở Mỹ.
Tuy nhiên, cuộc chiến thuế quan vẫn ngăn dòng chảy thịt lợn từ Mỹ sang Trung Quốc.
Các chuyên gia cho rằng giá thịt lợn tại thị trường này có thể sớm đạt 60 CNY/kg. Hầu hết mọi người dự đoán Bắc Kinh sẽ can thiệp để giá không lên tới mức đó.
"Một khi giá thịt lợn đạt 60 CNY/kg, giá thịt bò và thịt cừu sẽ còn cao hơn nữa. Thị trường thịt khi đó sẽ thực sự có vấn đề lớn và người tiêu dùng sẽ không thể chịu đựng được", chuyên gia phân tích mặt hàng thịt lợn của trang Soozhu, ông Feng Yonghui nhận định.
Nhanhieuviet (Theo VITIC/Reuters)
