Giá cà phê trong nước hôm nay về mức 115.200 – 116.500 đồng/kg. Tính chung cả tuần qua, giá cà phê nội địa tăng 1.500 đồng/kg; giá robusta tăng 19 USD/tấn, giá arabica tăng 5,55 Us cent/lb.
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá robusta LRCc2 trên sàn London ở mức 4.571 USD/tấn. Giá arabica KCc2 trên sàn New York chốt ở 403 US cent/lb.
Sau chuỗi tăng mạnh đầu tháng, thị trường cà phê bước vào tuần mới trong tâm thế thận trọng - ổn định nhưng vẫn ẩn chứa tiềm năng phục hồi khi nhu cầu tiêu thụ mùa đông đang đến gần.
Các vùng sản xuất cà phê ở Brazil đang trải qua một đợt hạn hán nghiêm trọng. Brazil hiện chiếm gần 40% sản lượng cà phê toàn cầu. quốc gia này đã hứng chịu hạn hán liên tiếp mỗi năm kể từ năm 2020, khiến nhu cầu cà phê toàn cầu vượt xa nguồn cung.
Các nghiên cứu cho thấy, do biến đổi khí hậu, chỉ khoảng 50% diện tích trồng cà phê hiện nay sẽ còn phù hợp cho sản xuất vào năm 2050. về lâu dài, giá cà phê vẫn được dự báo sẽ tiếp tục tăng khi nhiệt độ toàn cầu tăng cao.
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2025/26 dự kiến đạt 178,7 triệu bao (loại 60kg), tăng 4,3 triệu bao, tương đương 2,47% so với vụ trước, nhờ sản lượng tăng ở 4 trong số 5 quốc gia xuất khẩu lớn nhất.
Tại Indonesia, sản lượng cà phê niên vụ 2025/26 được dự báo đạt 11,3 triệu bao, tăng 550.000 bao, trong đó robusta chiếm phần lớn (9,8 triệu bao) nhờ điều kiện thuận lợi ở miền Nam Sumatra và Java; arabica cũng được dự báo tăng nhẹ lên 1,5 triệu bao.
Ở Ethiopia, sản lượng dự kiến đạt 11,6 triệu bao, tăng 900.000 bao so với niên vụ trước. Mức tăng này nhờ nông dân chuyển đổi hơn một nửa diện tích sang giống năng suất cao và đẩy mạnh biện pháp tỉa cành, cải thiện năng suất.
Tại Việt Nam, sản lượng cà phê được kỳ vọng tăng khoảng 10% trong niên vụ 2025/26, tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực nhờ ba yếu tố chính là thời tiết thuận lợi, giá duy trì cao và nông dân tăng đầu tư chăm sóc vườn cây.
Nhanhieuviet (Theo Vinanet/VITIC/Reuters, DN&KD – Link gốc)
