Thị trường thực phẩm thế giới và Việt Nam trong tháng 3/2026 gồm 3 mặt hàng: Dầu thực vật thế giới, Đường mía và Thuỷ sản. Trong báo cáo có các thông tin về giá cả, tình hình sản xuất, diễn biến cung cầu trong tháng 3/2026 và dự báo trong tháng kế tiếp.
Mặt hàng dầu thực vật
Là nhà nhập khẩu dầu thực vật lớn nhất thế giới, động thái hạn chế mua hàng mới của Ấn Độ có thể hạn chế đà tăng giá hơn nữa của dầu cọ FCPOc3, dầu đậu tương BOc2 và dầu hướng dương, mặc dù điều này có thể làm thắt chặt nguồn cung trong nước vào tháng 4/2026 tới đây. Nhìn chung, ngành công nghiệp dầu cọ đang phải đối mặt với sự cân bằng giữa việc hỗ trợ các sáng kiến nhiên liệu sinh học trong nước và duy trì nguồn cung xuất khẩu ổn định, trong khi các yếu tố thời tiết và quy định sẽ tiếp tục ảnh hưởng đến mức sản lượng của Indonesia trong năm 2026.
Mặt hàng đường
Mặc dù giá đường thế giới tháng 3/2026 có xu hướng tăng, nhưng giá đường trong nước lại có diễn biến ngược lại, do chịu áp lực từ yếu tố mùa vụ và tồn kho. Thị trường nội địa đang ở giai đoạn cao điểm của vụ ép mía 2025/26 với năng suất tăng mạnh. Việt Nam tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu ASEAN về năng suất đường, vượt qua các đối thủ lớn như Thái Lan và Indonesia. Nguồn đường tiểu ngạch chào bán có xu hướng tăng giá nhẹ do cước phí vận chuyển nhưng vẫn tạo áp lực lớn lên đường sản xuất trong nước.
Mặt hàng thủy sản
Xung đột tại eo biển Hormuz vào cuối tháng 02/2026 dẫn đến việc phong toả tuyến đường vận chuyển huyết mạch này, khiến chi phí logistic và giá thuỷ sản tươi sống tăng mạnh. Ngành thuỷ sản thế giới tiếp tục duy trì đà tăng trưởng dù đối mặt với nhiều thách thức. Nuôi trồng thủy sản tiếp tục đóng vai trò chiến lược trong việc mở rộng nguồn cung. Trong tháng 3 hiện tại và dự kiến tháng 4 sắp tới sẽ là giai đoạn bứt phá, nhờ nhu cầu từ thị trường Trung Quốc và sự chuẩn bị cho các kỳ nghỉ lễ lớn tại Phương Tây.
MỤC LỤC
I. MẶT HÀNG DẦU THỰC VẬT
1. Diễn biến giá và cung cầu
2. Dự báo
II. MẶT HÀNG ĐƯỜNG
1. Thị trường quốc tế
1.1. Diễn biến giá và cung cầu
1.2. Dự báo
2. Thị trường trong nước và tác động từ thị trường quốc tế
2.1. Diễn biến giá và cung cầu
2.2. Dự báo
III. MẶT HÀNG THỦY SẢN
1. Thị trường quốc tế
1.1. Diển biến giá, cung cầu
1.2. Dự báo
2. Thị trường trong nước và tác động từ thị trường quốc tế
2.1. Diễn biến giá và cung cầu
2.2. Dự báo
GIÁ: 2.340.000 đồng/kỳ (chưa bao gồm thuế VAT)
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Quí khách hàng có nhu cầu đặt Báo cáo thông tin thị trường mặt hàng chuyên sâu vui lòng liên hệ với Ban biên tập:
Phòng Thông tin Công nghiệp và Phát triển thị trường trong nước - Trung Tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại.
Tầng 6, Tòa nhà Bộ Công Thương, 655 Phạm Văn Đồng, Phường Nghĩa Đô, TP. Hà Nội.
Điện thoại: 02437150530; 02439746023;
Email: thongtinchuyensau@gmail.com;
Hotline 1: 0982442561; Hotline 2: 0988627258
