Sáng ngày 20/3, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Hà Tĩnh phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Công nghệ và Sở hữu trí tuệ CIPTEK long trọng tổ chức Lễ công bố Văn bằng bảo hộ Nhãn hiệu chứng nhận “Dê Hương Sơn - Hà Tĩnh” cho sản phẩm thịt dê của địa phương.

Xung đột tại Trung Đông đang đẩy hệ thống năng lượng toàn cầu vào kịch bản tồi tệ, khi nguồn cung bị gián đoạn nghiêm trọng, buộc người tiêu dùng trên toàn thế giới vừa phải trả giá cao hơn, vừa phải cắt giảm tiêu thụ.

EU áp dụng bắt buộc hệ thống CATCH đối với chứng nhận khai thác thủy sản, doanh nghiệp xuất khẩu vào Bắc Âu phải chuẩn hóa dữ liệu từ đầu chuỗi.

Trong bối cảnh ngành F&B và hospitality Việt Nam bước vào giai đoạn thanh lọc mạnh mẽ dưới tác động của công nghệ và AI, lợi thế không còn nghiêng tuyệt đối về những người có thâm niên vận hành lâu năm. Khi dữ liệu, tự động hóa và công cụ số ngày càng tham gia sâu vào quy trình ra quyết định, kinh nghiệm thâm niên nếu không được cập nhật và hệ thống hóa sẽ nhanh chóng trở nên lỗi thời. Khi áp lực ra quyết định trở nên phức tạp hơn, các hội thảo chuyên ngành đóng vai trò như không gian cập nhật kiến thức, trao đổi chiến lược và kết nối thực tiễn. Trong bức tranh đó, Food & Hospitality Vietnam 2026 nổi lên như một nền tảng tri thức gắn liền với hệ sinh thái ngành, hỗ trợ các nhà quản lý và chủ doanh nghiệp F&B nâng cao năng lực điều hành trong giai đoạn chuyển dịch mới.